ثمرة واحدة يومياً قد تفيد قلبك.. دراسة تسلط الضوء على الأفوكادو
أظهرت دراسة حديثة قادها باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا الأميركية أن تناول حبة أفوكادو واحدة يومياً قد يساعد في تحسين صحة القلب لدى الأشخاص الذين يعانون السمنة.
وخلال الدراسة التي استمرت ستة أشهر، لاحظ الباحثون انخفاضاً في مستويات جزيئات الكوليسترول الضار (LDL) في دم المشاركين الذين تناولوا الأفوكادو يومياً، وهو تغير ارتبط بانخفاض يقدر بنحو 4% في خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأوضح الباحثون أن الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، إضافة إلى الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تسهم في دعم صحة القلب وتحسين جودة النظام الغذائي. كما شددوا على أن الفائدة لم تكن نتيجة تناول الأفوكادو وحده، بل لأنه حل محل أطعمة أقل جودة من الناحية الغذائية.
وينصح الخبراء بإضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي باعتدال، سواء مع السلطات أو على الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو إلى أطباق الإفطار، مع تجنب الإفراط في الكمية نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة نسبياً.
كذلك، يؤكد الباحثون أن أفضل النتائج تتحقق عندما يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن غني بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، وليس بديلاً عن العادات الصحية الأخرى.